ネギとベーコンと
ゴルゴンゾーラのフォカッチャ

生地にブロックベーコンを押し込んだ
優しいゴルゴンゾーラの香り豊か
なフォカッチャ。

ニューヨーク四番街ストリート

ニューヨークブロードウェイの一歩奥に
入った裏道をイメージした、NEW
ホイップフロマージュをふんだんに使った
サンドウィッチ＆オープンサンド。

ショコラ

フレッシュマスカルポーネと相性が
抜群に良い2種類の板チョコレートを
合わせたデニッシュ。

抹茶黒豆

ほんのり甘みのあるクリームと3種の
黒豆がポイント。

ビーツとマスカルポーネ
のパンコンプレ
ブレッド・マスカルポーネ

フレッシュマスカルポーネを
生地に練りこむことで、中は
しっとり、光沢のあう仕上がり
になる。さくっとした歯切れの良い
食感は、トーストにしてもおいしい。

ほうれん草のBOX

ほうれん草とベーコンを練りこん
だ生地の中にフレンチレシピを巻き
込んだボックス型のパン

フレンチチーズと
クランベリーハニー

クランベリーハニーを砂糖が入っていない
生地にバターを浮遊させて焼いたパン。

カボチャのブリオッシュ

サワーフロマージュソフトと玉葱を
合わせたナッペしたサンドイッチ。

ハニークルミのチーズがけ

サワーフロマージュソフトの
爽やかな酸味にローストされたクルミが
香ばしい塩パン。

王様のクリームパン

なめらかなマスカルポーネクリームが
生地の中から現れる、驚きのクリームパン。

ソフト（創作デニッシュ）

ソフトクリームをイメージしたコロネ。

地中海タルティーヌ/
タルト・ペイザンヌ

NEWホイップフロマージュは
火を入れることでコクが出る。

クリームチーズとあんぱん

日本の小豆あんとフランスのクリーム
チーズの融合。コクがあるのにスッキリ
した味わい。

パンプキンチーズタルト

NEWホイップフロマージュの酸味と、かぼ
ちゃの甘味がマッチしているハロウィンの
チーズタルト。

シェルフロマージュ

サンモレ　フロマージュブルーを折り込むこと
で、バターの風味だけでなく、味に深みと
コクを持たせることができる。

マスカルポーネとハチミツの
ブリオッシュブレッド

サンモレ フレッシュマスカルポーネをいれる
ことで、風味とコクがプラスされ、しっとり
と滑らかな口どけが持続する。

カマンベールのフォカッチャ

サンモレ　クリームチーズカマンベール配合
は、香りが飛ばず、しっかり濃厚な
味わいが楽しめる。

パンペルデュ
（クロックムッシュタイプ）

サンモレ 　NEWホイップフロマージュ
は、塗りやすく、ダレることなく、
しっかり焼き残る。