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カマンベールの塩麹漬け
タルティーヌ

人気の塩麹とナチュラルチーズのコラボ

カマンベールと色鮮やかな野菜を塩麹に漬けることでまろやかな塩味に包まれます。

材料

  • ジェラール カマンベール
  • 塩麹
  • パプリカ(赤、黄)
  • ズッキーニ
  • セロリ
  • バゲット
  • 黒粒こしょう

作り方

  1. パプリカ(赤、黄)、ズッキーニ、セロリ、カマンベールを塩麹に漬け、3~4時間置く。
  2. 薄切りにしたバゲットの上に、一口サイズにカットしたカマンベール、さいの目に切った野菜を乗せ、黒粒こしょうをふる。
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