材料
- 雑穀ご飯…150g
- 海苔の佃煮…小さじ2
- サラダ油…小さじ2
- イル・ド・フランス(ILE DE FRANCE) ブリースライスチーズ…6枚
- ＜トッピング各種適量＞
- Ａ：明太子、刻みのり
- Ｂ：梅干し、小葱
作り方
- 雑穀ご飯にのりの佃煮を加え、よく混ぜ合わせ、6等分にし、一口大に丸め、1cm程の厚みに丸くのばして形を整える。
- フライパンにサラダ油を熱し、[ 1 ]を両面弱火で5分ずつじっくりと焼き上げる。
- 焼きあがった[ 2 ]にブリーチーズをのせ、その上にA、Bのトッピングをそれぞれのせる。
