材料
- イル・ド・フランス(ILE DE FRANCE) カマンベール125g…1個
- パイ生地…1枚
- トマト…4個
- 刻みパセリ…大さじ1杯
- 全粒マスタード…大さじ1杯
作り方
- オーブンを200度に温めておきます。
- パイ生地をパイ皿に広げ、生地にフォークで穴を開けマスタードを塗ります。
- スライスしたトマトを、タルトの底にきれいに並べます。オーブンで15分焼きます。
- カマンベールを薄くスライスします。タルトをオーブンから取り出し、カマンベールをトマトの上に並べ、刻みパセリを全体に散らします。
- オーブンに戻し、さらに10分焼きます。
- オーブンから取り出し、少し冷ましたら出来上がりです。
